Опис
Томат сорту «Сержант Пеппер» («Sgt. Pepper’s») має екзотичне двоколірне забарвлення: насичений бордово-червоний низ плода та темно-фіолетові, майже чорні “плечики” біля плодоніжки через високий вміст антоціану. Таким чином, він не є повністю червоним.
Опис сорту томату «Сержант Пеппер»
- Колір та зовнішній вигляд: Томати мають характерну серцевидну форму з витягнутим носиком. У міру дозрівання плоди стають приголомшливо красивими: нижня частина набуває насиченого червоного або рожево-малинового кольору, а верхня частина (плечики) покривається інтенсивним фіолетовим, майже чорним, нальотом. Інтенсивність антоціанового забарвлення залежить від кількості сонячного світла, отриманого рослиною.
- Смак та м’якоть: М’якоть соковита, м’ясиста, рожево-малинового кольору, з невеликою кількістю насіння. Смак описується як солодкий, з фруктовими нотками та легким цитрусовим або карамельним присмаком, що відрізняється від класичного томатного смаку.
- Призначення: Сорт універсальний, але найкраще підходить для вживання у свіжому вигляді (салати, закуски), а також для приготування соків, соусів та консервування.
- Особливості вирощування: Рослина індетермінантна (високоросла, до 2 м і більше), потребує підв’язки до опори та пасинкування. Рекомендується формування в 1-2 або 3 стебла. Сорт відрізняється хорошою врожайністю та стійкістю до багатьох захворювань.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.